| 简易菜单(取得方法∶波尔多、帕尔马购买，或完成初期任务之一的奖赏) |
秘传名 |
级别 |
材料1 |
材料2 |
材料3 |
成品 |
大成功 |
效果 |
| 大蒜和乳酪的料理 |
1 |
乳酪1 |
蒜1 |
- |
蒜乳酪 |
|
行动力+5、疲劳-1 |
| 简单的蛋类料理 |
1 |
蛋1 |
盐1 |
- |
煮鸡蛋 |
数量增加 |
行动力+5 |
| 制粉法 |
1 |
小麦1 |
- |
- |
小麦粉 |
数量增加 |
- |
| 炒蘑菇 |
2 |
蘑菇1 |
奶油1 |
- |
奶油味煎蘑菇 |
数量增加 |
行动力+10 |
| 乳酪和蛋的料理 |
3 |
蛋1 |
乳酪1 |
奶1 |
乳酪蛋包饭 |
数量增加 |
行动力+15 |
| 清汤的秘诀 |
3 |
鸡肉1 |
洋葱1 |
盐1 |
清汤 |
数量增加 |
行动力+15 |
| 乳酪味煎火腿 |
4 |
火腿1 |
乳酪1 |
猪油1 |
乳酪味煎火腿 |
数量增加 |
行动力+20 |
| 畜业秘传·鸡之章 (取得方法∶卡尔维、拉古萨购买) |
秘传名 |
级别 |
材料1 |
材料2 |
材料3 |
成品 |
大成功 |
效果 |
| 采蛋法 |
1 |
鸡1 |
- |
- |
蛋 |
数量增加 |
- |
| 采鸭蛋法 |
1 |
鸭1 |
- |
- |
蛋 |
数量增加 |
- |
| 鸡肉制法 |
3 |
鸡1 |
- |
- |
鸡肉 |
数量增加 |
- |
| 鸭肉制法 |
3 |
鸭1 |
- |
- |
鸭肉 |
数量增加 |
- |
| 畜业秘传·牛之章 (取得方法∶南特购买) |
秘传名 |
级别 |
材料1 |
材料2 |
材料3 |
成品 |
大成功 |
效果 |
| 榨乳法(牛) |
2 |
牛1 |
- |
- |
奶 |
数量增加 |
- |
| 奶油制法 |
2 |
奶1 |
盐1 |
- |
奶油 |
数量增加 |
- |
| 乳酪制法 |
2 |
奶1 |
盐1 |
- |
乳酪 |
数量增加 |
- |
| 牛肉制法 |
3 |
牛1 |
- |
- |
牛肉 |
数量增加 |
- |
| 畜业秘传·羊之章 (取得方法∶阿姆斯特丹购买) |
秘传名 |
级别 |
材料1 |
材料2 |
材料3 |
成品 |
大成功 |
效果 |
| 榨乳法(山羊) |
2 |
山羊1 |
- |
- |
奶 |
数量增加 |
- |
| 榨乳法(羊) |
2 |
羊1 |
- |
- |
奶 |
数量增加 |
- |
| 羊肉制法 |
3 |
羊1 |
- |
- |
羊肉 |
数量增加 |
- |
| 香肠制法(羊) |
5 |
羊肉1 |
- |
- |
香肠 |
数量增加 |
- |
| 畜业秘传·猪之章 (取得方法∶奥波多购买) |
秘传名 |
级别 |
材料1 |
材料2 |
材料3 |
成品 |
大成功 |
效果 |
| 猪肉制法 |
3 |
猪1 |
- |
- |
猪肉 |
数量增加 |
- |
| 猪油制法 |
3 |
猪肉1 |
- |
- |
猪油 |
数量增加 |
- |
| 猪肉熏制法 |
4 |
猪肉1 |
- |
- |
腌肉 |
数量增加 |
- |
| 香肠制法(猪) |
5 |
猪肉1 |
- |
- |
香肠 |
数量增加 |
- |
| 火腿制法 |
5 |
猪肉1 |
- |
- |
火腿 |
数量增加 |
- |
| 第一次烤的面包 (取得方法∶比萨购买) |
秘传名 |
级别 |
材料1 |
材料2 |
材料3 |
成品 |
大成功 |
效果 |
| 义大利的扁平面包 |
1 |
小麦粉1 |
橄榄油1 |
- |
义大利面包 |
数量增加 |
行动力+5 |
| 黑麦的硬面包 |
2 |
黑麦1 |
小麦粉1 |
- |
黑麦面包 |
数量增加 |
行动力+10 |
| 既圆又硬的面包 |
2 |
小麦粉1 |
蛋1 |
- |
格贝面包 |
数量增加 |
行动力+10 |
| 阿拉伯的酥脆薄面包 |
3 |
小麦粉1 |
橄榄油1 |
- |
披塔面包 |
数量增加 |
行动力+15 |
| 英国的白面包 |
3 |
小麦粉1 |
蛋1 |
奶油1 |
小松饼 |
数量增加 |
行动力+15 |
| 面包师父做的美味面包 (取得方法∶萨沙里投资购买) |
秘传名 |
级别 |
材料1 |
材料2 |
材料3 |
成品 |
大成功 |
效果 |
| 德国的烤硬面包 |
3 |
小麦粉1 |
猪油1 |
- |
椒盐脆饼 |
数量增加 |
行动力+15 |
| 葡萄乾面包 |
4 |
黑麦1 |
小麦粉1 |
葡萄乾1 |
葡萄乾黑麦面包 |
数量增加 |
行动力+20、疲劳-4 |
| 法国的圆形面包 |
5 |
小麦粉1 |
奶油1 |
- |
法国面包 |
数量增加 |
行动力+25 |
| 苏格兰的圆形面包 |
5 |
小麦粉1 |
奶油1 |
奶1 |
英式蓝莓饼乾 |
数量增加 |
行动力+25 |
| 义大利面的基本 (取得方法∶威尼斯购买) |
秘传名 |
级别 |
材料1 |
材料2 |
材料3 |
成品 |
大成功 |
效果 |
| 义大利面制法 |
2 |
小麦粉1 |
- |
- |
义大利面 |
数量增加 |
- |
| 蘑菇义大利面 |
3 |
义大利面1 |
蘑菇1 |
橄榄油1 |
蘑菇义大利面 |
数量增加 |
行动力+15 |
| 水萝卜猪肉义大利面 |
4 |
义大利面1 |
猪肉1 |
水萝卜1 |
猪肉水萝卜义大利面 |
数量增加 |
行动力+20、坏血病恢复 |
| 义大利面的做法·上级编 (取得方法∶安科纳投资购买) |
秘传名 |
级别 |
材料1 |
材料2 |
材料3 |
成品 |
大成功 |
效果 |
| 罗勒的义大利面 |
6 |
义大利面1 |
罗勒1 |
橄榄油1 |
特制义大利面 |
数量增加 |
行动力+30、疲劳-6 |
| 海鲜义大利面 |
7 |
义大利面1 |
贻贝3 |
橄榄油1 |
海鲜义大利面 |
数量增加 |
行动力+35 |
| 甜点的做法·初级编 (取得方法∶阿姆斯特丹购买) |
秘传名 |
级别 |
材料1 |
材料2 |
材料3 |
成品 |
大成功 |
效果 |
| 饼乾 |
2 |
小麦粉1 |
蛋1 |
- |
饼乾 |
数量增加 |
行动力+10 |
| 加有杏仁的饼乾 |
3 |
小麦粉1 |
蛋1 |
杏仁1 |
杏仁饼乾 |
数量增加 |
行动力+15 |
| 甘甜的面包蛋糕 |
4 |
小麦粉1 |
蛋1 |
蜂蜜1 |
加有蜂蜜的面包蛋糕 |
数量增加 |
行动力+20、疲劳-12 |
| 磅蛋糕 |
4 |
小麦粉1 |
奶油1 |
砂糖1 |
磅蛋糕 |
数量增加 |
行动力+20、疲劳-12(复数) |
| 把派做到登峰造极 (取得方法∶发展後的都柏林购买) |
秘传名 |
级别 |
材料1 |
材料2 |
材料3 |
成品 |
大成功 |
效果 |
| 烤面团的窍门 |
2 |
小麦粉1 |
奶油1 |
- |
面团 |
数量增加 |
- |
| 包肉派 |
5 |
牛肉1 |
面团1 |
- |
肉派 |
数量增加 |
行动力+25 |
| 无花果派 |
7 |
无花果乾2 |
面团1 |
蜂蜜2 |
无花果派 |
数量增加 |
行动力+35、坏血病恢复 |
| 苹果派 |
8 |
苹果乾2 |
面团1 |
奶油2 |
苹果派 |
数量增加 |
行动力+40、疲劳-24 |
| 用水果制成的甜点 (取得方法∶马赛购买) |
秘传名 |
级别 |
材料1 |
材料2 |
材料3 |
成品 |
大成功 |
效果 |
| 甜煮苹果 |
5 |
苹果乾1 |
砂糖1 |
葡萄酒1 |
苹果蜜饯 |
数量增加 |
行动力+25、疲劳-15 |
| 加有西洋李的点心面包 |
6 |
西洋李1 |
小麦粉1 |
奶油1 |
加入西洋李的奶油蛋卷 |
数量增加 |
行动力+30、坏血病恢复 |
| 杏子塔 |
6 |
杏乾2 |
小麦粉1 |
奶油1 |
杏子塔 |
数量增加 |
行动力+30、坏血病恢复 |
| 水果拼盘 |
7 |
树木果2 |
蜂蜜1 |
- |
水果拼盘 |
数量增加 |
行动力+35、坏血病恢复 |
| 甜点师傅的秘方 (取得方法∶锡拉库萨投资购买) |
秘传名 |
级别 |
材料1 |
材料2 |
材料3 |
成品 |
大成功 |
效果 |
| 使用乳酪的蛋糕 |
8 |
小麦粉1 |
乳酪1 |
砂糖1 |
乳酪蛋糕 |
数量增加 |
行动力+40、疲劳+24 |
| 发胀的烤制点心 |
9 |
小麦粉3 |
砂糖3 |
蛋3 |
松糕 |
数量增加 |
行动力+45、疲劳-27 |
| 树墩形状的烤点心 |
10 |
小麦粉2 |
砂糖2 |
蛋2 |
德式树纹点心 |
数量增加 |
行动力+50、疲劳-30 |
| 义大利的甜面包 |
11 |
小麦粉3 |
砂糖2 |
奶油2 |
义大利蛋糕 |
数量增加 |
行动力+55、疲劳-33 |
| 简单而营养丰富的豆类料理 (取得方法∶塞维尔购买) |
秘传名 |
级别 |
材料1 |
材料2 |
材料3 |
成品 |
大成功 |
效果 |
| 豆和腌肉的汤 |
3 |
红豆1 |
腌肉1 |
- |
腊肉豆汤 |
数量增加 |
行动力+15 |
| 加有大量蚕豆的汤 |
4 |
蚕豆1 |
猪肉1 |
- |
蚕豆汤 |
数量增加 |
行动力+20、坏血病恢复 |
| 使用了香辛料的汤 (取得方法∶苏伊士投资购买) |
秘传名 |
级别 |
材料1 |
材料2 |
材料3 |
成品 |
大成功 |
效果 |
| 加有大量蔬菜的咖哩 |
10 |
水萝卜1 |
洋葱1 |
咖哩1 |
蔬菜咖哩 |
数量增加 |
行动力+65、疲劳-13 |
| 羊肉味道浓郁的咖哩 |
10 |
羊肉1 |
奶1 |
咖哩1 |
羊肉咖哩 |
数量增加 |
行动力+45、疲劳-27(复数) |
| 初步的肉类烹调法 (取得方法∶热那亚购买) |
秘传名 |
级别 |
材料1 |
材料2 |
材料3 |
成品 |
大成功 |
效果 |
| 肉麦片粥 |
4 |
燕麦1 |
猪肉1 |
奶1 |
腌肉麦片粥 |
数量增加 |
行动力+20 |
| 烤鸡肉 |
5 |
鸡肉1 |
奶油1 |
盐1 |
烤鸡肉 |
数量增加 |
行动力+25 |
| 苹果拌猪排 |
6 |
猪肉1 |
苹果乾1 |
猪油1 |
烤猪肉配蔬菜 |
数量增加 |
行动力+30、疲劳-6 |
| 烤小羊 |
7 |
羊肉1 |
奶油1 |
盐1 |
烤小羊 |
数量增加 |
行动力+35 |
| 招待用的肉类料理 (取得方法∶摩加迪沙投资购买) |
秘传名 |
级别 |
材料1 |
材料2 |
材料3 |
成品 |
大成功 |
效果 |
| 香草烤鸡 |
8 |
鸡肉1 |
牛至1 |
百里香1 |
香草烤鸡 |
数量增加 |
行动力+40、疲劳-8 |
| 水萝卜煮小羊 |
9 |
羊肉1 |
水萝卜1 |
清汤1 |
清炖无菁小羊肉 |
数量增加 |
行动力+45 |
| 特大牛排 |
11 |
牛肉2 |
百里香1 |
奶油1 |
半磅的牛排 |
数量增加 |
行动力+55 |
| 大厨的肉类料理 (取得方法∶哥本哈根投资购买) |
秘传名 |
级别 |
材料1 |
材料2 |
材料3 |
成品 |
大成功 |
效果 |
| 葡萄酒煮羊肉 |
12 |
羊肉1 |
葡萄酒1 |
迷叠香1 |
葡萄酒煮羊骨肉 |
数量增加 |
行动力+60、疲劳-12 |
| 橘子汁煮鸭 |
13 |
鸭肉1 |
树木果1 |
香草油1 |
鸭配橘子酱 |
数量增加 |
行动力+75、疲劳-15 |
| 蒜味烤鸡 |
14 |
鸡肉1 |
蒜1 |
白兰地1 |
烤大蒜填鸡 |
数量增加 |
行动力+70、疲劳-14 |
| 莱姆汁拌牛仔肉 |
15 |
牛肉1 |
树木果1 |
白兰地1 |
莱姆汁烤牛仔肉 |
数量增加 |
行动力+75、坏血病恢复 |
| 船员的海鲜料理 (取得方法∶里斯本购买) |
秘传名 |
级别 |
材料1 |
材料2 |
材料3 |
成品 |
大成功 |
效果 |
| 乳酪烤鲷鱼 |
4 |
真鲷1 |
乳酪1 |
奶油1 |
乳酪烤鲷鱼 |
数量增加 |
行动力+20 |
| 清蒸比目鱼 |
5 |
牛舌鱼1 |
葡萄酒1 |
- |
葡萄酒蒸鲽鱼 |
数量增加 |
行动力+25 |
| 烤海鲜 |
6 |
虾子1 |
牡蛎1 |
奶油1 |
烤海鲜 |
数量增加 |
行动力+30 |
| 金枪鱼排 |
10 |
金枪鱼1 |
橄榄油1 |
盐1 |
橄榄油烤金枪鱼 |
数量增加 |
行动力+50 |
| 挑战非洲料理 (取得方法∶塞拉里昂投资购买) |
秘传名 |
级别 |
材料1 |
材料2 |
材料3 |
成品 |
大成功 |
效果 |
| 非洲的灰色面包 |
3 |
大麦1 |
- |
- |
英杰拉饼 |
数量增加 |
行动力+15 |
| 非洲风味的炸包料理 |
6 |
小麦粉1 |
羊肉1 |
蛋1 |
炼瓦 |
数量增加 |
行动力+30 |
| 水果和椰奶 |
6 |
树木果1 |
椰子1 |
蜂蜜1 |
有水果的椰奶 |
数量增加 |
行动力+30、坏血病恢复 |
| 非洲风味浓烧炖菜 |
7 |
羊肉1 |
奶油1 |
蒜1 |
瓦特 |
数量增加 |
行动力+35 |
| 北非风味的炖菜 |
10 |
小麦粉1 |
羊肉1 |
香草盐1 |
非洲库斯库斯 |
数量增加 |
行动力+45、疲劳-27(复数) |
| 西非的辣汤 |
10 |
鱼肉1 |
洋葱1 |
椰子油1 |
甜瓜籽汤 |
数量增加 |
行动力+50、疲劳-10 |
| 北海海鲜料理 (取得方法∶伦敦购买) |
秘传名 |
级别 |
材料1 |
材料2 |
材料3 |
成品 |
大成功 |
效果 |
| 鲱鱼的保存法 |
4 |
鲱鱼1 |
木材1 |
盐1 |
熏制鲱鱼 |
数量增加 |
行动力+20 |
| 清蒸鳕鱼 |
5 |
鳕鱼1 |
葡萄酒1 |
- |
葡萄酒蒸鳕鱼 |
数量增加 |
行动力+25、疲劳-5 |
| 奶油烤鲑鱼 |
6 |
鲑鱼1 |
小麦粉1 |
奶油1 |
法式黄油烤鲑鱼 |
数量增加 |
行动力+30 |
| 印度洋的名物料理集 (取得方法∶巴士拉、马斯喀特投资购买) |
秘传名 |
级别 |
材料1 |
材料2 |
材料3 |
成品 |
大成功 |
效果 |
| 印度的扁平面包 |
4 |
小麦粉1 |
奶油1 |
- |
印度面包 |
数量增加 |
行动力+20 |
| 咖哩加工 |
6 |
小茴香1 |
蒜1 |
芫荽1 |
咖哩 |
数量增加 |
- |
| 印度的极甜点心 |
7 |
椰子1 |
奶1 |
砂糖2 |
莱杜 |
数量增加 |
行动力+35、疲劳-21 |
| 芒果布丁 |
8 |
芒果乾1 |
蛋1 |
奶1 |
芒果布丁 |
数量增加 |
行动力+40、坏血病恢复 |
| 印度风味的炸包料理 |
10 |
羊肉1 |
小麦粉1 |
小茴香1 |
酥炸沙摩水饺 |
数量增加 |
行动力+50、疲劳-10 |
| 阿拉伯风味的香味饭 |
10 |
鱼肉1 |
水稻1 |
咖哩1 |
阿拉伯饭 |
数量增加 |
行动力+45、疲劳-27(复数) |
| 波斯风味炖菜 |
10 |
羊肉1 |
红豆1 |
草1 |
乾菜扣羊肉 |
数量增加 |
行动力+50、疲劳-10 |
| 神秘的香辛料秘传 |
12 |
1 |
胡椒1 |
咖哩1 |
神秘的香辛料 |
数量增加 |
料理等级+5 |
| 西地中海的名物料理集 (取得方法∶里斯本、塞维尔投资购买) |
秘传名 |
级别 |
材料1 |
材料2 |
材料3 |
成品 |
大成功 |
效果 |
| 香料束制法 |
4 |
百里香1 |
西洋芹1 |
芹菜1 |
香料束 |
数量增加 |
- |
| 番红花炖海鲜 |
10 |
鱼肉1 |
番红花1 |
香料束1 |
马赛式海鲜 |
数量增加 |
行动力+35、疲劳-21(复数) |
| 鸡肉海鲜锅 |
10 |
旱稻1 |
鸡肉1 |
番红花1 |
鸡肉海鲜锅 |
数量增加 |
行动力+55、疲劳-11 |
| 海鲜火锅料理 |
10 |
螃蟹1 |
墨鱼3 |
香料束1 |
葡萄牙风味海鲜料理 |
数量增加 |
行动力+60、疲劳-12 |
| 秘制·加勒比料理 (取得方法∶发展後的圣胡安购买) |
秘传名 |
级别 |
材料1 |
材料2 |
材料3 |
成品 |
大成功 |
效果 |
| 木瓜的填馅料理 |
10 |
树木果1 |
鸡肉1 |
马铃薯1 |
烤肉夹木瓜膜 |
数量增加 |
行动力+50、坏血病恢复 |
| 北海的名物料理集 (取得方法∶伦敦投资购买) |
秘传名 |
级别 |
材料1 |
材料2 |
材料3 |
成品 |
大成功 |
效果 |
| 乳酪奶汁烤菜 |
10 |
乳酪1 |
奶1 |
猪肉1 |
荷兰乾酪奶汁烤菜 |
数量增加 |
行动力+50、疲劳-10 |
| 炸鱼 |
10 |
鱼肉1 |
猪油1 |
白醋1 |
炸鱼 |
数量增加 |
行动力+50、疲劳-10 |
| 北欧的豪华料理 (取得方法∶发展後的里加购买) |
秘传名 |
级别 |
材料1 |
材料2 |
材料3 |
成品 |
大成功 |
效果 |
| 香草大虾料理 |
10 |
虾子1 |
香草醋1 |
- |
香草酱汁泡虾 |
数量增加 |
行动力+60、疲劳-12 |
| 鞑靼人的肉类料理 |
10 |
牛肉1 |
洋葱1 |
橄榄油1 |
鞑靼牛排 |
数量增加 |
行动力+50、疲劳-10 |
| 东地中海的名物料理集 (取得方法∶法马古斯塔投资购买) |
秘传名 |
级别 |
材料1 |
材料2 |
材料3 |
成品 |
大成功 |
效果 |
| 海鲜披萨 |
10 |
鱼肉1 |
乳酪1 |
小麦粉1 |
海鲜披萨 |
数量增加 |
行动力+50、疲劳-10 |
| 希腊风味的千层烧 |
10 |
羊肉1 |
洋葱1 |
奶1 |
希腊肉末茄荷 |
数量增加 |
行动力+55、疲劳-11 |
| 土耳其牛肉料理 |
10 |
牛肉1 |
洋葱1 |
香草盐1 |
土耳其烤牛肉 |
数量增加 |
行动力+60、疲劳-12 |
| 小亚细亚的填馅料理 |
10 |
水稻1 |
羊肉1 |
香草盐1 |
南瓜包肉 |
数量增加 |
行动力+40、疲劳-24(复数) |
