12月15日
今天中午我们在大排档吃刀削面。
那削面的师傅手法娴熟,就看他刀如飞轮,面似飘雪,一片片正好落入锅中。
师傅对小二说:“喂!伙计,给我们上4碗素面1
小二喊到:“好来!四碗素面!客官请稍等。”
师傅又补充道:“在素面里放点肉丝1
小二问:“那就是要肉丝面了?”
师傅双手合十,说:“阿弥陀佛,罪过,罪过!出家人只吃素面,不吃肉丝面!我不是已经讲明白了吗,要素面了加肉丝,绝对不要肉丝面1
“脑子锈逗了1小二骂到。
面上来了,煞是好吃,二师兄问削面的师傅:“你这手艺在哪儿学的?”
他回答:“在山西刀削面学院这的。”
“乖乖,还是大学生呢1二师兄说:“怪不得面里有点酸味1
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